Découvrez les 50 questions posées à tous les franchisés du réseau Garden Ice Café.
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> RESTAURANT-CAFE -BRASSERIE
La franchise Garden Ice Café est un réseau de bar-restaurants répartis sur toute la France. L’enseigne a pour objectif de proposer un endroit convivial accessible à tout moment de la journée. Le service de restauration est assuré non-stop.
Il s’agit du quatrième audit de satisfaction réalisé par L’Indicateur de la Franchise auprès des membres du réseau Garden Ice Café, le premier depuis 2012. Ce réseau de bars-restaurants se développe en franchise depuis 2004. Depuis notre dernière enquête, Garden Ice Café a connu un redéploiement avec 7 franchisés recensés, dont 5 ont accepté de répondre à l’ensemble de nos questions.
Comment se situe la satisfaction des franchisés Garden Ice Café après la restructuration opérée par le réseau. Quels sont leurs appréciations sur leur quotidien et sur l’avenir de leur enseigne ? Les réponses à vos questions se trouvent dans notre enquête exclusive, à télécharger sans attendre…
Positionnement
Les indicateurs de satisfaction du Réseau : Garden Ice Café
Label
Concept
Garden Ice Café, c’est le concept actuel sur le marché des « café bar brasserie ». C’est l’endroit des centres villes, son architecture raffinée créée une atmosphère et une ambiance unique et chaleureuse de tôt le matin à tard dans la nuit.
Garden Ice café c’est :
-un savoir-faire réputé en brasserie, accueil 7j/7, non stop de midi à minuit,
-Une carte variée, riche en recettes à la fois originales et traditionnelles,
-Une carte Gastronomique pour les gourmets, le soir et le weekend,
-Un vrai glacier, salon de thé avec un éventail de 20 parfums de glaces et sorbets de confections artisanales, un choix de pâtisseries maison, crêpes etc… enfin un vrai salon de thé,
-Un bar lounge et cosy : une offre de cocktails étonnante, une cave à whisky et cognac d’exception, les initiés apprécieront. Pour la fête, le champagne bien sur avec les plus grandes marques.
Tout ceci dans une ambiance son, image et lumière adaptée au fil de la journée. La mixité de l’offre Bar et restauration correspond parfaitement à chaque moment clé de consommation. Enfin une ambiance qui réponde aux attentes des consommateurs.
Notre devise : « LE BONHEUR A TOUTE HEURE »
Positionnement
| Concept | Garden Ice Café, c’est LE CONCEPT actuel sur le marché des « café bar brasserie ». C’est L’ENDROIT des centres villes, son architecture raffinée créée une atmosphère et une ambiance unique et chaleureuse de tôt le matin à tard dans la nuit. Garden Ice café c’est : Tout ceci dans une ambiance son, image et lumière adaptée au fil de la journée. La mixité de l’offre Bar et restauration correspond parfaitement à chaque moment clé de consommation. Enfin une ambiance qui réponde aux attentes des consommateurs. |
| Marché | RESTAURATION CAFE BRASSERIE |
| Secteur d'activité | Restauration assise (à la française ou à thème) |
| Activité du réseau | RESTAURANT-CAFE -BRASSERIE |
| Point fort | – une capacité d’apporter une offre adaptée aux attentes des consommateurs |
| Zone de chalandise | 40 000 |
| Apport personnel | 200 000 € |
| Droit d'entrée | 30 000 € |
| Type de contrat | Franchise |
| Durée du contrat | 7 |
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Type de candidats recherchés | Chef d’entreprise ( management équipe-gestion – commercial) |
| Nombre d'implantations | 24 |
| Nombre moyen de salariés | 10 A 20 |
A propos de l’enquête
A propos de l’enquête
| Date de l'enquête | 01/07/2019 |
| Nombre de franchisés répondants | 5 |
| Taux de participation | 71% |
| Nombre d'études publiées | 3 |
