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Organisme Indépendant d'Audit de Satisfaction des Réseaux

Ouvrir une franchise Garden Ice Cafe

> RESTAURANT-CAFE -BRASSERIE
Franchise garden ice café
Apport personnel
200 000 €
Droit d'entrée
30 000 €
Date création franchise
2001
Taux de participation enquête
5 franchisés (76%)
Positionnement

La franchise Garden Ice Café est un réseau de bar-restaurants répartis sur toute la France. L’enseigne a pour objectif de proposer un endroit convivial accessible à tout moment de la journée. Le service de restauration est assuré non-stop.

Il s’agit du quatrième audit de satisfaction réalisé par L’Indicateur de la Franchise auprès des membres du réseau Garden Ice Café, le premier depuis 2012. Ce réseau de bars-restaurants se développe en franchise depuis 2004. Depuis notre dernière enquête, Garden Ice Café a connu un redéploiement avec 7 franchisés recensés, dont 5 ont accepté de répondre à l’ensemble de nos questions.

Comment se situe la satisfaction des franchisés Garden Ice Café après la restructuration opérée par le réseau. Quels sont leurs appréciations sur leur quotidien et sur l’avenir de leur enseigne ? Les réponses à vos questions se trouvent dans notre enquête exclusive, à télécharger sans attendre…

Label

2019

Les indicateurs de satisfaction du Réseau : Garden Ice Café

Découvrez les 50 questions posées à tous les franchisés du réseau Garden Ice Café.

Vous souhaitez consulter les indicateurs de satisfaction du réseau ?

Concept

Garden Ice Café, c’est le concept actuel sur le marché des « café bar brasserie ». C’est l’endroit des centres villes, son architecture raffinée créée une atmosphère et une ambiance unique et chaleureuse de tôt le matin à tard dans la nuit.

Garden Ice café c’est :
-un savoir-faire réputé en brasserie, accueil 7j/7, non stop de midi à minuit,
-Une carte variée, riche en recettes à la fois originales et traditionnelles,
-Une carte Gastronomique pour les gourmets, le soir et le weekend,
-Un vrai glacier, salon de thé avec un éventail de 20 parfums de glaces et sorbets de confections artisanales, un choix de pâtisseries maison, crêpes etc… enfin un vrai salon de thé,
-Un bar lounge et cosy : une offre de cocktails étonnante, une cave à whisky et cognac d’exception, les initiés apprécieront. Pour la fête, le champagne bien sur avec les plus grandes marques.

Tout ceci dans une ambiance son, image et lumière adaptée au fil de la journée. La mixité de l’offre Bar et restauration correspond parfaitement à chaque moment clé de consommation. Enfin une ambiance qui réponde aux attentes des consommateurs.
Notre devise : « LE BONHEUR A TOUTE HEURE »

Positionnement

Concept

Garden Ice Café, c’est LE CONCEPT actuel sur le marché des « café bar brasserie ». C’est L’ENDROIT des centres villes, son architecture raffinée créée une atmosphère et une ambiance unique et chaleureuse de tôt le matin à tard dans la nuit.

Garden Ice café c’est :
-un savoir-faire réputé en brasserie, accueil 7j/7, non stop de midi à minuit,
-Une carte variée, riche en recettes à la fois originales et traditionnelles,
-Une carte Gastronomique pour les gourmets, le soir et le weekend,
-Un vrai glacier, salon de thé avec un éventail de 20 parfums de glaces et sorbets de confections artisanales, un choix de pâtisseries maison, crêpes etc… enfin un vrai salon de thé,
-Un bar lounge et cosy : une offre de cocktails étonnante, une cave à whisky et cognac d’exception, les initiés apprécieront. Pour la fête, le champagne bien sur avec les plus grandes marques.

Tout ceci dans une ambiance son, image et lumière adaptée au fil de la journée. La mixité de l’offre Bar et restauration correspond parfaitement à chaque moment clé de consommation. Enfin une ambiance qui réponde aux attentes des consommateurs.
Notre devise : « LE BONHEUR A TOUTE HEURE »

Marché

RESTAURATION CAFE BRASSERIE
Prévisions du concept :
– Augmentation du marché de la restauration hors domicile sur 10 années de 30 %
– Forte croissance du CA et de la rentabilité des points de vente sous le concept Garden Ice Café.

Secteur d'activitéRestauration assise (à la française ou à thème)
Activité du réseauRESTAURANT-CAFE -BRASSERIE
Point fort

– une capacité d’apporter une offre adaptée aux attentes des consommateurs
– des points de vente au look séduisant
– des procédures de travail et de gestion normalisées avec des ratios maîtrisés (marge, frais de personnel, charges externes, EBE …)
– des plans de communication et de marketing adaptés
– des formations structurées pour l’exploitation et le personnel

Zone de chalandise40 000
Apport personnel200 000 €
Droit d'entrée30 000 €
Type de contratFranchise
Durée du contrat7

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type de candidats recherchés

Chef d’entreprise ( management équipe-gestion – commercial)

Nombre d'implantations propres24
Nombre moyen de salariés10 A 20
A propos de l’enquête

A propos de l’enquête

Date de l'enquête25/10/2012
Nombre de franchisés répondants5
Taux de participation76%
Nombre d'études publiées4

Candidats à la franchise

Êtes-vous prêts à miser les économies d'une vie sur des promesses ?
Exigez des preuves !

En saisissant votre e-mail ci-dessous vous pourrez ainsi dévoiler les 5 données clés confidentielles, issues des enquêtes de satisfaction des réseaux* :

- Conseil et soutien au lancement

- Recommanderiez vous votre réseau ?

- Avez-vous le sentiment d’avoir réussi ?

- Resigneriez-vous avec cette franchise ?

- Est-t-il un bon franchiseur ?

(*Enquêtes indépendantes des franchisés qui ont répondu sans pression possible du réseau sous anonymat vis à vis de leur réseau).

Ne misez plus les économies d'une vie dans un concept de franchise

sans savoir où vous mettez les pieds.

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