Ouvrir une franchise LA MANGOUNE
- Apport personnel : 100 000 €
- Droit d'entrée : 40 000 €
- Date création franchise : 2005
La Mangoune est un restaurant brasserie sur le thème de la cuisine et des saveurs Auvergnates. Son concept unique repose sur l’équilibre de 3 éléments clés : ambiance/accueil, carte originale du terroir Auvergnat et le rapport qualité prix.
Pourquoi devenir franchisé La Mangoune
Accompagnés à toutes les étapes de leur projet, les franchisés La Mangoune bénéficient des avantages suivants:
- Une assistance dans tout le processus de mise en oeuvre du projet de franchise (étude de marché, manuel d’exploitation, recherche de local, etc.)
- Formations initiales et continues des franchisés et de leurs équipes
- Une équipe de spécialistes La Mangoune présente pour l’ouverture
- Une animation efficace et une assistance quotidienne pour l’informatique, la publicité, le marketing et le marketing
Profil du candidat à la Franchise
Candidat avec ou sans expérience dans la restauration, ayant l’envie d’entreprendre. Il devra épouser la philosophie du concept La Mangoune et applquer les recettes culinaires & commerciales du réseau.
Réseau
Informations sur votre réseau
Année de la première ouverture en national en propre : 2005
Année de création du 1er adhérent : 2010
Nombre d'unités en propre en national : 2
Nombre d'unités adhérentes en national : 7
Nombre d'unités totales en national : 6
Villes implantées : Saint-Flour (15), Saint-Etienne (42), Riom (63), Poitiers (86), Digoin (71), Nantes (44)
Villes souhaitées en priorité : Brive-la-Gaillarde, Vichy, Aurillac, Le Puy en Velay, Bourges dans le Cher
Régions souhaitées : Toutes
Pays d'origine du réseau : France
Contrat
Informations sur le contrat
Type de contrat : Franchise
Durée du contrat (en années) : 7
Service réseau
Informations les services du réseau
Formation initiale de l'adhérent : Oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours) : 15
Aide à la recherche d'un local : Oui
Aide pour le dossier de financement : Oui
Performances et investissements
Information financières
Devise par défaut : Euro
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 1 200 000
Droit d'entrée : 40 000
Redevance d'exploitation : -
Commentaire sur la redevance d'exploitation : -
Redevance publicitaire : -
Commentaire sur la redevance publicitaire : 0,5 %
Commentaires sur apport personnel et investissement : -
Apport personnel minimum : 100 000
Investissement total hors pas de porte : 485 000
Superficie moyenne : 350 m²
Type d'emplacement : zone ou centre commercial, zone d'activités, zone de loisirs.
A proximité d'hôtels modernes sans restauration.
Axes routiers à fort trafic, aux sorties immédiates, et en visibilité.
Ou zone à très fort flux piétons et proximité des transports en commun.
Parking 80 places.
Foncier 2500m² mini, 370m² et 430m² SHON, pour un 140 et un 190 places.
Surface terrasse 100 m².
Zone de chalandise minimale : 20 000 hab.